美味生活HowLiving

午餐吃完香噴噴的肉粽，下午茶再來一顆超涼快冰粽！簡直是天堂啊～

【材料】
粽葉………30~40片
植物油………1小匙
棉繩………1~2串
完整食譜請見：https://www.how-living.com/?p=20988

【相關影片】
經典南部粽
https://youtu.be/r1E7nqGv3vU
冰心低卡甜粽
https://youtu.be/SDifQAurkwQ
古早味油飯
https://youtu.be/o6cN0kM9hfE

【材料】
【冰粽皮粉糊】:
馬鈴薯澱粉………1杯
蓮藕粉………1杯
冷水………1杯

【冰粽皮糖漿】:
冷水………1.5杯
玉米糖漿………100g (亦可使用150g海藻糖取代)
吉利T粉………1大匙
黑糖………150g (若要做黑糖皮)
抹茶粉………1大匙 (若要做抹茶皮)

【餡料】:　
綠豆沙………2~3杯 (可依喜好調整)
抹茶粉………2大匙 (可依喜好調整)
地瓜/紫地瓜………2條，蒸熟後壓成泥
蜜紅豆………2~3杯 (可依喜好調整)
完整食譜請見：https://www.how-living.com/?p=20986

【相關影片】
經典南部粽
https://youtu.be/r1E7nqGv3vU
包粽小技巧
https://youtu.be/XKCs2Rd_2L4
古早味油飯
https://youtu.be/o6cN0kM9hfE

★現在就訂閱美味生活頻道，收到第一手的美味資訊：http://bit.ly/1PochtG

【美味生活】
矽谷美味人妻FB：https://www.facebook.com/kthu1031?fre...
美味生活HowLiving FB：https://www.facebook.com/HowLiving1/
美味生活Howliving官網：http://www.how-living.com
美味生活SHOP：http://bit.ly/1kozBuy

★《矽谷美味人妻：一鍋幸福煮》博客來好評熱賣中：http://goo.gl/Vt9YIm

Tags:

About author

美味生活How Living 是全球華人料理美食平台，由知名料理家「矽谷美味人妻」謝凱婷（KT Hsieh）於2015年8月創辦，美味生活致力將創新料理影音直播內容傳遞到全球華人社群，專注在多元影音內容和社群經營，目標打造全球華人料理生態圈。我們提倡有感生活、親子互動、飲食健康、食安概念。期待每個家庭都能從回家吃飯開始，在日常的飲食生活中找回情感的連結，從個人到社會，進行一場小小的餐桌革命，將溫暖擴散到整個世界。 HowLiving 美味生活料理網站: www.how-living.com 如有合作邀約或相關問題指教，歡迎來信到美味生活廣告業務部 [email protected] 矽谷美味人妻粉絲專頁：https://www.facebook.com/kthu1031/ 美味生活粉絲專頁：https://www.facebook.com/HowLiving1/ 美味人妻愛分享社團：https://goo.gl/o58GeI 美味生活影音頻道Youtube: http://goo.gl/24nK2t LINE ID: @ato9996d Instagram: howliving

【創意料理】冰粽 Ice Zongzi│HowLiving美味生活

美味生活HowLiving

About author